SISWA SMP N 21 SEMARANG: AKAR TUMBUHAN BIOLOGI

AKAR TUMBUHAN

NAMA :

1. Amanah Insani Kamila

2. Apriliana Widiastuti

3. Azalia Ovita Sari

4. Mayra Eka Annisa

KELAS : VIII SMP

SEMESTER : 2

TAHUN AJARAN : 2013/2014

MATA PELAJARAN : BIOLOGI

MATERI : SISTEM DALAM KEHIDUPAN TUMBUHAN

TANGGAL : 01 FEBRUARI 2014

A. PERTANYAAN

1. Bagaimana struktur akar tumbuhan ? Berikan gambarnya beserta bagian-bagiannya !

2. Apa fungsi akar tumbuhan ?

3. Bagaimana anatomi akar tumbuhan monokotil dan dikotil ? Sebutkan bagiannya !

4. Lakukan pengamatan minimal 10 jenis tumbuhan di sekitarmu ! Tentukan macam system perakarannya ! Apakah termasuk akar tunggang atau akar serabut ?

5. Bagaimana dengan tumbuhan vanili, sirih, benalu, pisang, ketela pohon, wortel, dan kelapa. Tentang macam akarnya ? Berikan gambarnya !

B. JAWABAN

1. Struktur luar akar tumbuhan, terdiri dari :

a. Pangkal Akar

Pangkal akar adalah bagian yang berbatasan dengan pangkal batang.

b. Batang Akar

Bagian antara pangkal dan ujung akar.

c. Ujung akar

Bagian ujung akar terdiri dari sel-sel muda (meristem) dan selalu membelah.

d. Tudung Akar

Tudung akar atau disebut juga kaliptra berfungsi sebagai pelindung ujung akar agar tidak rusak sewaktu menembus tanah. Tudung akar, tampak lebih jelas terlihat pada tanaman monokotil.

e. Rambut Akar

Rambut akar berfungsi dalam penyerapan air dan zat hara dari dalam tanah.Rambut akar merupakan perubahan bentuk (modifikasi) dari jaringan epidermis akar.

CONTOH GAMBAR :

Struktur tumbuhan dari dalam ke luar, yaitu sebagai berikut :

a. Epidermis

Epidermis akar, terdiri dari selapis sel yang tersusun rapat. Dinding selnya tipis sehingga mudah menyerap air.

b. Korteks

Korteks tersusun atas beberapa lapis sel. Dinding sel penyususnnya tipis dan mempunyai banyak ruang antar sel. Ruang antar sel berfungsi untuk pertukaran gas.

c. Endodermis

Endodermis sebenarnya adalah lapisan terdalam dari korteks. Endodermis terdiri dari selapis sel yang memiliki penebalan dari zat gabus yang berwujud pita mengelilingi dindingnya. Endodermis berfungsi untuk mengatur jumlah air yang masuk ke dalam akar

d. Stele (silinder pusat)

Pada bagian ini terdapat beberapa bagian, yaitu :

· Perisikel

Merupakan selapis sel yang berfungsi membentuk cabang akar.

· Floem (pembuluh tapis)

Berfungsi menyalurkan hasil fotosistesis ke seluruh bagian tubuh tumbuhan.

· Xylem (pembuluh kayu)

Berfungsi menyalurkan air dan zat mineral dari akar ke

daun.

· Kambium

Kambium ini, khusus terdapat terdapat pada tanaman dikotil. Kambium ini terletak diantara floem dan xylem.

2. Fungsi akar tumbuhan, antara lain:

Ø Menyerap air dan zat hara dari dalam tanah.

Ø Melekatkan tumbuhan ke tanah.

Ø Menguatkan berdirinya batang.

Ø Sebagai alat pernafasan.

Ø Tempat menyimpan cadangan makanan tumbuhan.

Ø Sebagai alat perkembangbiakan vegetatif. Contoh : sukun

3. Anatomi akar tumbuhan monokotil dan dikotil:

Urutan anatomi akar dikotil yang tersusun dari luar ke dalam yaitu :

a. Epidermis

b. Korteks

c. Endodermis

d. Perisikel

e. Floem

f. Xylem

Keterangan :

Pada akar tumbuhan dikotil, pada jaringan floem, membentuk seperti huruf “X” atau seperti tanda “+”. Sedangkan Xylemnya, hanya berbentuk bulat.

Urutan anatomi akar monokotil yang tersusun dari luar ke dalam yaitu :

1. Epidermis

2. Korteks

3. Endodermis

4. Perisikel

5. Floem

6. Xylem

Keterangan :

Pada akar tumbuhan monokotil, urutannya sama seperti pada akar dikotil, akan tetapi. Jaringan Floem dan Xylemnya berbentuk bulat dan berurutan mengelilingi bagian inti pada akar monokotil.

Perbedaan Anatomi akar Dikotil dan Monokotil

4. Tabel :

No	Nama Tumbuhan	Penggolongan
1	Mangga	Tunggang
2	Rambutan	Tunggang
3	Jeruk	Tunggang
4	Jati	Tunggang
5	Durian	Tunggang
6	Kelapa	Serabut
7	Padi	Serabut
8	Jagung	Serabut
9	Melon	Serabut
10	Sawi	Serabut

No	Nama Tumbuhan	Penggolongan
11	Jambu	Tunggang
12	Belimbing	Tunggang
13	Mahoni	Tunggang
14	Beringin	Tunggang
15	Kelengkeng	Tunggang
16	Tebu	Serabut
17	Pinang	Serabut
18	Nanas	Serabut
19	Salak	Serabut
20	Melinjo	Serabut